Zitronenwasser und TCM: Ein Balanceakt für deine Gesundheit

Zitronenwasser und TCM: Ein Balanceakt für deine Gesundheit

 

Zitronenwasser: Erfrischung mit Vorsicht

Zitronenwasser ist in aller Munde. Ein großes Glas Zitronenwasser füllt die Zellen auf und erfrischt mit seinem sauren Geschmack, der zudem die Poren verschließt und übermäßiges Schwitzen verhindert. Perfekt, oder?

 

Schauen wir auf die Vorteile von Zitronenwasser

Zitronensaft-Zitronenwasser unterstützt die Verdauung und fördert das Immunsystem. Zitronen helfen bei der Eiweißverdauung, was erklärt, warum Schnitzel oft mit Zitronensaft serviert werden – die Säure der Zitrone verbessert die Eiweißverdauung und fördert die Gallenproduktion, was wiederum bei der Fettverdauung hilft.

 

Oder vielleicht doch nicht? Die Sichtweise der TCM erfährst du in diesem Blogartikel

Eine gute Verdauung ist auch eine gute Voraussetzung für ein starkes Immunsystem. Zitronensaft wirkt zudem antibakteriell und entzündungshemmend und ist reich an Vitamin C

 

Basische Wirkung

Obwohl Zitronen sauer schmecken, haben sie eine basische Wirkung und können bei Übersäuerung helfen. Sie regenerieren auch Schleimhäute, die durch Allergien angegriffen sind, und haben viele weitere positive Eigenschaften. Es wird ihnen nachgesagt, dass sie beim Abnehmen unterstützen, dank ihrer ausleitenden, entgiftenden und entsäuernden Wirkung.

 

Was sagt die Traditionelle Chinesische Medizin?

 

Zitronen: Erfrischung oder Hindernis? 🍋

 

Gerade wir Frauen greifen oft zu Soda mit Zitrone, weil wir etwas Gesundes trinken möchten. Und das ist auch nicht ganz falsch, denn die Zitrone hat viele gesundheitliche Vorteile – wenn du sie in der richtigen Menge genießt. Ich kenne das von mir selbst – manchmal ist es wirklich schwierig, die richtige Wahl zu treffen, besonders im Gasthaus. Da möchte man keinen Alkohol trinken, aber auch keine gesüßten Säfte.

 

Im Sommer ist die kühlende Wirkung der Zitrone genial, um dich zu kühlen und zu erfrischen.

 

Vorsicht bei Überkonsum, was den einen nährt macht den anderen krank

Zu viel Zitronenwasser kann jedoch negative Auswirkungen haben, insbesondere wenn du zu Kältegefühl neigst, ständig frierst oder erkältete bist. Zitrusfrüchte wirken im Körper stark abkühlend, was gerade bei einer beginnenden Erkältung kontraproduktiv sein kann. In solchen Fällen braucht dein Körper Wärme, um das Immunsystem zu stärken.

 

Ein spannendes Detail der TCM

In der TCM spielt der Geschmack eine zentrale Rolle und wird gezielt als Therapie eingesetzt.

 

In der TCM wird der saure Geschmack von Zitronen als zusammenziehend beschrieben.

 

Die zusammenziehende Wirkung hilf die Körpersäfte zu bewahren und starkes schwitzen verhindern - ein echter Vorteil in den Wechseljahren, bei starken Hitzewallungen. Doch auch beim Sport, wenn du stark schwitzt, oder an heißen Sommertagen erweist sich die zusammenziehende, erfrischende Kraft der Zitrone als unschlagbar. Ein Spritzer Zitronensaft bringt also nicht nur Geschmack, sondern auch Wohlbefinden in deinen Alltag.

 

Interessantes Detail aus der TCM: Kann zu viel Zitronenwasser beim Abnehmen hinderlich sein

Wie passt die zusammenziehende Wirkung von Zitronen mit dem Abnehmen zusammen? Aus Sicht der Traditionellen Chinesischen Medizin kann ein Zuviel an Zitronenwasser den Gewichtsverlust tatsächlich behindern. Der saure Geschmack der Zitrone hat, wie schon erwähnt, eine zusammenziehende und festhaltende Wirkung auf den Körper, die dazu führt, dass überschüssige Flüssigkeiten und Stoffwechselprodukte nicht so leicht ausgeschieden werden.

 

Möchtest du ein paar Kilos verlieren, genieße Zitronenwasser also in Maßen und achte auf die Signale deines Körpers!

 

Was aber ist mit der Schale der Zitrone – nur Geschmack oder große Wirkung?🍋

 

Zitronenschale: Das verborgene Heilmittel der Traditionellen Chinesischen Medizin

 

Wussten Sie, dass die Zitronenschale in der TCM viel mehr ist als nur eine aromatische Zutat?

Sie vereint gleich mehrere Geschmacksrichtungen – sauer, leicht bitter, leicht scharf und aromatisch – und macht sie dadurch zu einem außergewöhnlich vielseitigen Heilmittel.

 

In der TCM wird die getrocknete Zitronenschale geschätzt für ihre einzigartige Fähigkeit, den Funktionskreis der Lunge zu unterstützen. Dies kann besonders hilfreich bei Beschwerden wie Asthma oder Husten mit Auswurf sein. Doch das ist noch nicht alles: Ihre Eigenschaften helfen auch bei der Regulierung von Schleimstörungen, die im Zusammenhang mit Bluthochdruck oder ungesunden Blutfettwerten auftreten können.

 

Die Kombination ihrer unterschiedlichen Geschmacksrichtungen macht die Zitronenschale nicht nur zu einem faszinierenden Bestandteil in der Therapie, sondern auch zu einem wertvollen Mittel in der ganzheitlichen Gesundheitsvorsorge.

 

Ich integriere die Zitronenschale gezielt in meine Beratungen, um ihre umfassenden Vorteile optimal zu nutzen und die Gesundheit auf natürliche Weise zu fördern.

 

Eines meiner Lieblingsrezepte ist die Zitronensalzpaste.🍋

Hier sind alle Geschmackrichtungen vereint. Eine kleine Menge ins Essen gemischt, bringt nicht nur intensiven Geschmack, sondern auch eine Extraportion Wohlbefinden in deinen Alltag.

 

Zitronensalzpaste🍋

 

 

Drei Geschmäcker perfekt kombiniert

 

• Sauer- vom Zitronensaft
• Bitter-von der Schale
• Salzig- vom Salz

 

Wirkung der Geschmacksrichtungen nach TCM

 

• Sauer: bewahrt die Körpersäfte, leitet nach innen und unten
• Bitter: fördert die Ausscheidung, leitet nach unten, trocknet Feuchtigkeit, austrocknend
• Salzig: weicht auf, leitete nach innen

Zutaten:

 

• 700 g Bio-Zitronen
• 100g Salz

 

• Schraubgläser

 

Zubereitung:

 

• Zitronen heiß waschen. Vierteln und so gut es geht Kerne entfernen. Klein schneiden, mit dem Salz mischen und in einem guten Mixer fein pürieren. In Schraubgläser abfüllen.
  

 

Für Soßen, Fischgerichte, Suppe, Süßspeisen, Porridge…..

Hält im Kühlschrank mehrere Monate

 

Ich freue mich auf dein Feedback, wenn du es ausprobiert hast!🍋

 

 

Entdecke die heilende Kraft der Zitrone!

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